Pernahkah kamu merasakan aroma kue buatan nenekmu yang langsung membawa kamu kembali ke masa kecil? Atau sepotong nasi goreng yang mengingatkanmu pada liburan bersama keluarga? Itulah kekuatan makanan: memicu ingatan dan emosi yang terpendam jauh di dalam diri kita. Makanan lebih dari sekadar sumber energi, ia adalah penanda waktu, pengingat momen berharga, dan jembatan yang […]
Rasa dan Budaya Perbedaan dan Persamaan di Berbagai Negara
Pernah nggak sih kamu penasaran kenapa makanan di Indonesia, Jepang, dan Italia rasanya beda banget? Ternyata, hal ini nggak cuma soal selera, tapi juga karena budaya yang melekat di setiap negara. Bayangin, kamu lagi jalan-jalan di Tokyo dan nyobain ramen, rasanya gurih dan gurihnya khas, beda banget sama pasta Italia yang lembut dan beraroma rempah. […]